美食是人生的小確幸

  



MASA

關於 MASA

您好!! 我是MASA! 我是日本人. 我是宅男廚師…(* ̄∇ ̄*). 以前在日本,法國料理餐廳的廚師,後來去加拿大開始 學英文跟商業管理後,經營餐廳。現在搬到台灣。 指導料理,顧問餐廳。住在國外,總共已經有25年以上 。 發現,不管那國人,很多人覺得, 煮菜=很累,很辛苦,很麻煩… 我想要改正這個方程式。煮菜=好玩,快樂,幸福!! 當然有時候我也覺得煮菜很累,很麻煩。所以我知道怎 麼做比較輕鬆,好玩煮菜。 25年的廚師經驗+(初級的)中文+ 電腦知識+料理撮影技術 = “手工” 網站『MASAの料理ABC』誕生! 我每次多說, 味道很重要,但是,最重要 是[您自己(煮菜的人)一定要享受煮菜的時間] 不管結果怎麼樣,不要太怕失敗.. 您開心繼續做料理! 後來,技術越來越好!! 然後家人 發現,您煮的菜比餐廳吃的好很多!! 廚房是您的快樂園! 進去廚房煮泡麵加 一個雞蛋也是您做的[美味料理!!] 我只想要幫忙大家收到煮菜好玩, 很愉快的 Feeling!! 我儘量努力介紹大家想要知道的料理. 我們一起成長!! 一起享受做料理!!! (*⌒O⌒*) /~♪
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