美食是人生的小確幸

  

想要三餐吃得好,涼拌大頭菜不能少

涼拌菜  2021年6月29日


豆果美食

北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者

By 霏源媽

用料

新鮮大頭菜 半個鹽 適量蒜末 適量蔥花 適量白芝麻 適量辣椒面 適量陳醋 適量生抽 適量鹽 適量雞精 適量油 少量香油 1勺白糖 1勺

做法步驟

1、大頭菜洗淨切絲,撒鹽拌勻醃制十分鐘,著急可以用手揉一下,然後用水清洗一下,洗去鹽分

2、把配料調料放大頭菜上

3、鍋裏油燒熱,淋上

4、完成

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