享受美食更要兼顧健康。

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中式烹飪的七種溜菜方法,猜猜這道蝦仁溜白菜是用了哪種溜法呢?

 美食報 / 大叔的煮夫生活
大叔的煮夫生活搜索公眾號「大叔的煮夫生活」溜(熘),是將加工、切配的原料,用調料醃製入味,經油、水或蒸汽加熱成熟後,再將調製的滷汁澆淋於烹調原料上,或將烹調原料

素包子豆製品 3種食物會讓血糖變高

 美食報 / 淺談健康
淺談健康種食物會讓血糖變高素包子很多糖友早餐會選擇吃~個素菜包子,並認為這樣一方面口味比較清淡,另一方面也適量補充了蔬菜。據《中國居民膳食營養指南》記載,個大約

秋冬多煲這幾道湯羹,營養豐富又養顏

 美食報 / ai上美食
上美食煲湯不一定要放肉燉,有些食材煲出來的湯出奇地好喝,而且功效比肉湯還要好!趕緊學著做起來,給家人清油脂補充營養。滋補蓮藕湯熟藕性溫,有養胃滋陰功效,紅棗蓮藕

太原這30家美食,吃過一半才能叫「吃貨」

 美食報 / 一點資訊山西
一點資訊山西奔跑吧五花肉小時小胡同串串香百川紅文魚鮮八合里潮牛鮮天下犇犇牛倉酷炫酷餐廳大龍燚火鍋瘋狂原始人高士高何鮮菇花舍咖餐廳金諾郎自助烤肉九號碼頭老壇酸菜魚

天氣轉涼 該喝完重口味牛骨湯大餡兒混沌了

 美食報 / 在長安
在長安和回坊上上的許多飯館相似,麻乃餛飩也是家族式飯館,從廚房到前廳,除一家人在忙碌,也雇了幾個夥計。夥計們只是做些雜工,那鍋牛骨高湯和餛飩餡的調製卻一直由老掌

太原必去的七條美食街有哪些?

 美食報 / 一點資訊山西
一點資訊山西去過城北,城南的吃貨朋友怎麼辦?來體育路唄!這裡堪稱太原吃貨江湖的後起之秀,美食種類特別多,而且飯店裝修大多精緻考究,環境、味道都不錯,停車也很方便

濃白的骨頭湯不是隨隨便便就能煲出來的,只有這方法才行!

 美食報 / 羅生堂
羅生堂主料:豬腔骨克 白蘿蔔和海帶適量調料:白鬍椒粒粒 蔥姜若干 黃酒克 枸杞十個豬骨提前用清水泡兩小時去血水,中途換兩次水,蘿蔔切塊,干海帶用水泡開後洗兩遍切

魚腥草到底有什麼用?一起來聊聊吧!

 美食報 / 美食勝地
美食勝地魚腥草又名折耳根、截兒根、側耳根等,味辛,性寒涼,歸肺經,為三白草科植物蕺菜的帶根全草,唐蘇頌說:「生濕地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,江

注意!食品名字里如有這四個字,購買時千萬慎重!

 美食報 / 新文化報
新文化報食品種類越來越多,常讓人眼花繚亂。在大快朵頤的時候,不少人也會犯嘀咕:這都健康嗎?有沒有簡單的辨別方法?還真有。這個小竅門就是:帶有以下四個字的食品,慎

花20元做了四道特色菜 吃貨媳婦吃撐 美味做法教給你

 美食報 / 狼之舞
狼之舞小長假期間沒有外出湊熱鬧旅遊看人海啥的,除了幫媳婦幹家務更多時間是宅著。早市上買了幾樣菜中午做了樣小菜。買了一斤螺螄,螺螄是去掉尾巴的賣元一斤。海藻涼粉.

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