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炎炎夏日,來份烤魚,長沙絕不能錯過的6家烤魚店


意思長沙30°的高溫總感覺缺少點什麼如果你也這麼想那就和我一起去吃烤魚吧嫩滑的魚肉加上滿滿的膠原蛋白絕對讓你滿足!魚滿倉門面從外面看著不大,但是走進去之後感覺還...

- 2018年7月23日20時17分
- 意思長沙

意思長沙

30°的高溫

總感覺缺少點什麼

如果你也這麼想

那就和我一起去吃烤魚吧

嫩滑的魚肉

加上滿滿的膠原蛋白

絕對讓你滿足!

魚滿倉

門面從外面看著不大,但是走進去之後感覺還是很寬敞的。店面風格偏簡約,但暖色的燈光讓人感覺很舒服。

店門口擺著許多魚缸,客人可以從中挑選,魚都是現撈現殺,保證了每條魚的新鮮。

魚上桌的時候都是熟的,底部點火慢慢加熱,沒有油煙,還能一直吃著熱熱的魚肉。魚的分量很足,肉質細嫩,魚肉十分入味!

配菜有很多選擇,最愛的是藕片和土豆,搭配上湯汁,回味無窮!酸蘿蔔是免費的,又酸又甜,適合在飯前吃,很開胃!

人均:63

地址:開福區芙蓉中路八一橋西北角芙蓉城一樓東側(瀟湘華天大酒店斜對面)

BOBO烤魚

推薦海鱸魚套餐,鱸魚是事先炸好再放到烤盤,鱸魚鮮嫩,刺很少,香辣口味,真心不錯!魚皮烤得焦焦的,吃起來很有嚼勁,最喜歡這種口感了。

配菜可以選擇五花肉和千葉豆腐,放在湯汁中慢慢熬煮,豆腐久煮不爛,吸收了烤魚的湯,十分入味!

還有涼菜和飲料,雖然只是為了搭配魚,但是也做得十分精緻,不是隨便敷衍而已。

人均:42

地址:嶽麓區西二環步步高城市生活廣場4樓

爐魚

魚烤制之後再放入盤子中繼續加工,湯汁很足,吃到最後也不會粘鍋,反而會更加濃厚,讓人回味無窮。

還可以點跳跳蛙,個頭飽滿,分量也非常多,辣味十足,配菜可以點千張,放在下面和蛙一起煮,強烈推薦!

魚偏重口,點香辣口味的可能會有點辣,不愛吃辣的童鞋可以點蒜香的。手撕烤雞也不錯,服務員服務員會幫忙撕開,有3種調料,可以體會不一樣的味道!

人均:65

地址:雨花區湘府中路18號(德思勤四季匯購物中心5樓12號)

茶馬遺風藏式秘汁烤魚

他們家營業到凌晨3點,是夜貓子的一個好去處。店內的裝飾有點

懷舊復古風,和他的店名很搭!

點上一個招牌魚,香辣味的,加上豆腐皮,魔芋,魚泡,木耳等輔菜,和烤魚放在一起,然後一鍋起,魚肉很嫩,湯汁十分下飯!

還可以點烤蝦,一上桌就有一股香辣味撲鼻而來,配料也放得恰到好處,不會太咸,但味道十分美味!

人均:70

地址:芙蓉區解放西路三興街120號(近解放西路)

探魚

裝修的很復古,主打文藝烤魚,有許多種類的炭火烤魚,很多人都會慕名而來。

重慶豆花烤魚烤得很入味,有點麻麻的,但是經過了改良,比較適合湖南人的口味。

還有烤韭菜、烤茄子和烤蝦,不會很油膩,吃完之後只會滿嘴留香。

人均:78

咘嚕烤魚

點一份蒜香味秘制烤魚,烤魚肉質細嫩,蒜香味濃郁,配菜輔在烤魚底下很入味,土豆片粉糯,千頁豆腐滑嫩,魔芋的口感也不錯。

可以在點上一份蔥油餅,不是很油膩,而且蔥香味十足,吃完還想再來一份!

烤魚的分量很足,外皮焦脆,口感很好!肉質鮮嫩,藕片又甜又脆,萵筍也煮的入味。

人均:54

地址:雨花區韶山中路東塘薈4樓

這麼多烤魚

看得都要嘴饞死了

何以解憂

唯有吃吃吃

趕快帶上小夥伴們

一起去吃吧~


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