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常吃四種粗糧好處多多,堅持半年以上,身體會發生四種變化!


醫學原創故事會過去,只有地主家才能吃上精米白面,現在,生活條件的改善,讓我們頓頓都能吃上精米白面,但是隨著人們對健康的重視,隨著生活水平提高了,但頓頓精米白面,...

- 2018年6月18日22時52分
- 醫學原創故事會

醫學原創故事會

過去,只有地主家才能吃上精米白面,現在,生活條件的改善,讓我們頓頓都能吃上精米白面,但是隨著人們對健康的重視,隨著生活水平提高了,但頓頓精米白面,對身體卻不一定很好,因為精米白面,富含熱量,容易吸收,所以吃的太多,容易罹患各種慢性病。

這個時候,適當加入一些粗糧,卻是不錯的選擇。

常見的粗糧主要包括玉米,高粱,燕麥和紅薯。

第一,這四種粗糧里,富含豐富的膳食纖維,能夠吸附腸道內多餘的脂肪和膽固醇,從而能夠降低膽固醇,另外,膳食纖維能夠促進胃腸蠕動,減少糞便在腸道內的停留時間,有利於預防便秘和大腸癌。

第二,粗糧中富含豐富的維生素B和維生素E,它們不僅能夠抗氧化,還有一定抗衰老的作用。

第三,粗糧中富含豐富的蘆丁,蘆丁的作用是軟化血管,從而有利於保護心臟和大腦,常吃粗糧的人,罹患動脈粥樣硬化的風險會降低。

第四,粗糧中富含鈣、鉀、鎂、鐵等微量元素,微量元素對於身體的生長與發育至關重要,鈣能預防骨質疏鬆,鉀和鎂能預防高血壓,鐵能預防缺鐵性貧血。

但是粗糧雖好,食用卻也有一定的科學方法,因為粗糧富含膳食纖維,難以消化吸收,所以吃多了,也會加重胃腸負擔,對於粗糧,最好的食用方法是少量,堅持,這樣既保證了每天膳食纖維的攝入,也避免了大量的攝入,對於膳食纖維的作用,一天兩天是見不到效果的,但如果能夠每天少量堅持半年以上,身體獲得的好處便會越來越明顯。


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