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田螺和它一起炒著吃, 一吃就中毒, 很多人還傻傻在吃


寶媽姍姍來遲田螺是很多人下酒菜中必點的一道小吃,特別是爆炒田螺,味道實在是美味,十分誘惑,但是再好吃也要注意了。吃田螺的時候不能和這些食物一起吃,會引起食物中毒...

- 2017年12月07日00時00分
- 寶媽姍姍來遲

寶媽姍姍來遲

田螺是很多人下酒菜中必點的一道小吃,特別是爆炒田螺,味道實在是美味,十分誘惑,但是再好吃也要注意了。吃田螺的時候不能和這些食物一起吃,會引起食物中毒,很多人還不知道。

田螺不能和什麼一起吃

1、田螺和冰製品

田螺本身是寒性的食物,所以吃了田螺之後一般是不建議再吃冰製品的,冰製品進入人體後會降低腸胃的溫度,減弱消化功能,吃多了容易引起腹瀉等消化不良的情況。

2、田螺和玉米

玉米有降血壓的作用,是高血壓患者飲食中非常不錯的選擇,但是吃玉米的時候是不能和田螺一起吃的,田螺中含有大量的維生素A,而玉米中也有大量維生素A,一起吃會是人體攝入過量維生素A,而導致中毒的情況,遇到這種情況可以用地漿水進行解毒。

3、田螺和木耳

田螺和木耳也是不適合放在一起吃的,木耳中含有大量的脂質和膠紙,這些成分會和田螺中的一些生物活性物質發生反應,吃多了不利於消化,也會引起中毒的可能,如果遇到中毒的情況,可以用蓮房來解毒。

4、田螺和蛤蜊

田螺和蛤蜊都是屬於偏寒性的食物,兩者如果放在一起吃的話,會對腸胃產生很大的刺激作用,容易引起腹痛、腹瀉、腹脹的情況,最好少吃。

吃田螺注意事項

田螺很容易滋生細菌和感染寄生蟲,在吃田螺的時候一定要煮熟煮透,至少要煮10分鐘以上。另外死的田螺一定不要買,也不要吃。購買田螺的時候一定要挑選個頭大的,體型圓的,外殼比較薄的,這樣的田螺比較有肉哦。

​田螺在很多地方都有吃,尤其是沿海地帶的朋友可說是經常吃,要記住了吃田螺的時候一定不能和上述介紹的這些食物一起吃哦。


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