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山楂新發現,對心腦血管極大好處,老人的福音


骨傷的楊張張揚山楂是薔薇科植物山里紅或山楂的成熟果實,藥性酸、甘,微溫,歸脾、胃、肝經,具有消食化積,行氣散瘀的功效。首錄於南北朝梁代陶弘景編撰的《神農本草經集...

- 2017年11月05日00時00分
- 骨傷的楊張張揚

骨傷的楊張張揚

山楂是薔薇科植物山里紅或山楂的成熟果實,藥性酸、甘,微溫,歸脾、胃、肝經,具有消食化積,行氣散瘀的功效。首錄於南北朝梁代陶弘景編撰的《神農本草經集注》中,歷來都被分在「消食藥」一列。

化學成分分析,山楂含有黃酮類、三萜皂苷類(熊果酸、齊墩果酸、山楂酸等)、皂苷鞣質、游離酸、脂肪酸、維生素C等。現代藥理研究證實,山楂所含有的這些成分,除了消食作用,在心腦血管方面也表現出極強的藥理活性,其總黃酮可以抑制血小板聚集,抗血栓,增強心肌收縮力,減慢心率,擴張冠狀動脈血管,增加冠狀動脈流量,抗心肌梗塞、心絞痛,強心,並具有明確的降壓作用,還能抗氧化、調節脂質代謝。

這一發現,使山楂在臨床應用中,早已不再局限於「消食」這項功效,更廣泛的應用於輔助降壓,防止動脈粥樣硬化,調節血脂,包括作為單純性的脂質代謝困難的肥胖症患者減肥的君藥,當然這些療效也正合了山楂「行氣散瘀」的功效,所以現在的山楂在臨床上的應用早已超出了消食化積的範疇,不再是脾胃病科的專用,已經大量被作為臣藥或佐使藥運用在心病科、腦病科、肝病科等。

山楂的降壓調脂功效,對動脈粥樣硬化及對心血管方面的調節作用,能有效的防止動脈硬化,所以尤其在「未病先防,既病防變」的「治未病」理念下,山楂在治療心腦血管疾病方面發揮著極為重要的作用。

日常泡飲山楂茶,中老年朋友雖未患心血管疾病但可以未病先防,調脂活血等作用有利於已得心血管患者的調養做到既病防變,其保護心肌、和胃消食等作用又有利於病後防變。

而且我國盛產山楂,採集容易,所以經濟實惠,全民皆宜。又屬於藥食同源品種,是我們生活中常見的一味即可藥用,又可做食療的佳品。新鮮的山楂可以做水果直接食用,老年人和小朋友則以熟食為宜。山楂熟制加工的方法也比較簡單,熟制以後,種類更多,山楂片、果丹皮、山楂糕、更是深受小朋友喜歡的冰糖葫蘆的主角。

這種紅紅的可愛的小果子,正被發掘出更多的潛力,除了臨床醫療上的藥用之外,更是我們日常對症保健的一味佳品,讓我們愛上這酸酸甜甜的味道吧!

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