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秋天吃這些粥最好,越吃越養生


瑞都餐飲秋天腸胃會變得非常脆弱,這個時候養胃是很有必要的,這個時候一定要做好腸胃的護理,養生粥就是一個非常不錯的選擇。1、木耳粳米粥將木耳、粳米加冰糖同煮成粥,...

- 2017年10月18日00時00分
- 瑞都餐飲

瑞都餐飲

秋天腸胃會變得非常脆弱,這個時候養胃是很有必要的,這個時候一定要做好腸胃的護理,養生粥就是一個非常不錯的選擇。

1、木耳粳米粥

將木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即為木耳粳米粥。多喝此粥可收到潤肺生津、滋陰養胃、補腦強心的保健作用。

2、百合玉竹粥

百合洗凈,撕成瓣狀;玉竹洗凈,切成4厘米長的段;粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;把粳米、百合、玉竹放入鍋內,加入約1000毫升冷水,置旺火上燒沸,改用小火煮約45分鐘;鍋內加入白糖攪勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。

3、胡蘿蔔山藥粥

取胡蘿蔔200克,山藥200克,粳米60克。將胡蘿蔔及山藥切成小塊狀,先將粳米加水煮粥,半熟時加入胡蘿蔔及山藥,再煮成粥。胡蘿蔔可提高呼吸道抵抗力,山藥健脾助消化,對脾胃弱、少食多病的人有益。

4、黃芪淮山藥粥

秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥,能益血補氣、補脾養胃、生津益肺、補腎澀精,對倦怠乏力,口渴便溏及遺精等症有很好的效果。

5、生地麥冬粥

將生地黃50克,麥冬(去芯)40克,粳米50克,金錢枝桔餅30克,共煮成粥,即為生地麥冬粥。此粥具有清熱涼血、口乾舌燥、養陰生津等功效,對秋季肺燥乾咳、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等有較好的療效。

6、黑米鮮藕粥

鮮藕200克、黑米100克、紅糖適量。將藕洗凈,去皮後切成丁備用。黑米淘洗乾淨,用清水浸泡半小時左右。砂鍋置火上,加入適量清水,放入藕丁、黑米和紅糖煮至成粥即可食用。

喝粥對於許多口味清淡的人都是一個很不錯的選擇,再加上粥又有暖胃等功效,在這個秋季大家可以多試試上面這些粥,你或許會愛上它們的。


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